控制建筑工程成本有以下三种方法：

1、从资金方面控制：主要抓住两点，即“钱的来源”、“钱的去处”，从资金走向控制成本盈亏；

2、从资产负债及收入成本方面控制：主要是债权及资产合计减去债务及负债合计等于工程结算减工程施工；

3、从收支对比方面进行成本控制：即预算收入当中的人工、材料、机械、其他直接费、间接费及上缴税费的金额与实际成本明细的对比。