在工业废水中，总氮含量因行业不同而差异显著。酿酒、印染、屠宰等行业总氮占比更高，处理难度也更大。总氮超标不仅会引发有机需氧物质和植物营养物质污染，还会导致气味及色度污染。

针对总氮超标，有多种处理方法：

首先，采用脱氮工艺。活性污泥法脱氮为传统处理方式，通过硝化、反硝化反应，将废水中的氨氮转化为氮气，实现废水治理。Barth提出的三级活性污泥法、两级活性污泥法脱氮工艺等均属此范畴。其次，A/O法，即缺氧-好氧活性污泥法脱氮系统，相较于传统工艺，将缺氧的反硝化反应器前置，更有效地实现生物脱氮。

此外，氧化沟工艺利用其运行特征，形成好氧区和缺氧区，活性污泥在不同区域内交替通过，从而实现生物脱氮。

另可利用生物菌种处理，但日常维护需求大，需专业技术人员现场操作。最后，化学药剂处理也是可行选择，通过测试总氮和氨氮浓度，直接使用化学氨氮药剂进行处理，氨氮降低后，总氮亦会相应下降。