选择教育学还是学科英语，主要取决于个人的兴趣与职业规划。教育学专注于教育理论与实践，学习者毕业后可以在教育岗位上发光发热，无论是从事教学、教育管理还是教育研究，都能大展身手。

而学科英语则更加侧重于英语教学的专业技能，专攻英语语言与文学，适合那些对英语有着深厚兴趣，并希望在未来成为一名专业英语教师的人。如果研究生毕业后投身教育行业，同样有着广阔的前景，尤其在教授专业英语方面，有着得天独厚的优势。

教育学提供了一个更广泛的职业选择平台，除了传统的教学岗位，还可以从事教育政策制定、教育项目管理等领域，甚至可以进入学术界，进行教育研究，推动教育理论的发展。

学科英语则更专注于英语教育的专业技能培养，毕业后可以进入各类学校，担任专业英语教师，或在英语培训机构担任教师，还可以在翻译公司、跨国企业等机构担任英语翻译或语言顾问，发挥自己在英语教学方面的专长。

综上所述，教育学和学科英语各有千秋，选择哪一个，需要根据个人的兴趣和职业规划来决定。教育学更注重教育理论与实践，而学科英语则专注于英语教学的专业技能。两者都能为学生提供良好的职业发展路径。