教授是大学教师的最高等级，涵盖了所有级别的教师。教授分为七个级别，其中一到四级是正教授，五到七级是副教授。教授的级别越高，其学术地位和待遇也越高。

一级教授是所有教授中等级最高的，也是最难达到的。他们通常是学界的泰斗级人物，相当于院士级别的人物。一级教授多与自然科学相关学科有关，社会科学和人文科学学科的一级教授则相对较少。我们熟知的一级教授包括翦伯赞、章名涛、陈垣、戴芳澜等人。

二级教授则略低于一级教授，但同样属于泰斗级别的人物。二级教授通常是在高校、研究所等机构的主要负责人，且必须在相关领域作出重大贡献。二级教授多与自然科学相关学科有关，社会科学和人文科学学科的二级教授同样较少。

三级教授是最普通的教授级别，只要在学术界工作时间较长，并在相关领域取得一定突破的正教授，就可以评选为三级教授。此外，高校院长、学科负责人、市骨干、青年精英以及从事多年研究的研究所研究员，都符合评选三级教授的资格。

总的来说，教授的级别越高，其学术地位和待遇也就越高。从一级教授到三级教授，分别代表着不同的学术成就和贡献，也反映了教授在学术界的影响力。