俄罗斯是一个地域广阔、文化丰富的国家，其食品和零食也多种多样，融合了来自不同地区的独特风味。以下是一些在俄罗斯流行的、美味的零食：

帕斯利（Pastila）：这是一种传统的俄罗斯糖果，由水果和糖制成，有时还会加入薄荷或其他香料。它们通常是长方形的，口感甜蜜而略带水果酸味。

巧克力：俄罗斯人喜欢各种巧克力，包括黑巧克力、牛奶巧克力和含有坚果或果仁的巧克力。著名的俄罗斯巧克力品牌如“Red October”和“Chocolade”在当地非常受欢迎。

饼干和面包干：俄罗斯有许多种类的饼干，从简单的奶油饼干到装饰华丽的节日饼干。面包干则是一种脆饼，可以是甜的也可以是咸的，常常搭配茶或咖啡食用。

苏打饼干（Sulamith）：这是一种薄脆的饼干，通常由小麦粉、糖、鸡蛋和黄油制成，有时会撒上糖粉或巧克力。

糖果棒（Ladoga）：这是一种蜂蜜糖果，包裹在巧克力层中，是俄罗斯传统的甜食之一。

奶酪凝乳（Tvorog）：这是一种类似于奶酪的乳制品，可以单独食用，也可以用来做蛋糕或甜点。

肉干和熏肉：俄罗斯的肉类零食很受欢迎，尤其是肉干和各种熏肉制品，如熏鱼和熏肉。

薯片和膨化食品：像世界上许多其他国家一样，薯片和其他膨化食品在俄罗斯也很受欢迎。

果酱和果冻：俄罗斯有大量的浆果资源，因此果酱和果冻是常见的零食，尤其是在夏季。

糖果：俄罗斯糖果店提供各种各样的糖果，包括软糖、硬糖和乳脂糖等。

坚果和干果：在俄罗斯，尤其是在冬季，各种坚果（如核桃、杏仁和开心果）和干果（如葡萄干和无花果）都是受欢迎的零食。

奥利维耶沙拉：虽然不是传统意义上的零食，但这种由蔬菜、肉类和蛋制成的沙拉在俄罗斯非常受欢迎，常常作为便餐或小吃食用。

这些零食不仅在俄罗斯国内广受欢迎，也是游客们喜爱的纪念品。俄罗斯的零食种类繁多，上述只是其中的一小部分。如果你有机会访问俄罗斯，一定要尝试当地的零食，体验一下俄罗斯的美食文化。