Canadian本身有加拿大的，加拿大人的，加拿大语言的，加拿大人，Canadian hobbies就可以翻译为加拿大人的兴趣。我能理解你想用所有格的形式，表达加拿大人的，但Canadian翻译为加拿大人，单复数同行，没有Canadians形式存在。