现在推行国际单位制，用毫升数表示酒具的容量。30ml代替原先为1盎司的容量。

美国不使用公制度量衡。一磅大约是 454 克，相当于十六盎司。一磅约为一品脱（不到 0.5 升）水的重量，因此有这样的俗语“一品脱一磅，世界就是这样”。一品脱也包含十六盎司，至少在美国度量衡中是这样；

在英制度量衡中，一品脱约合 20盎司，因此这句俗语对于英制单位不适用，虽然英制液量盎司大约比美制液量盎司要少4%。所以我们既使用液量盎司也使用干量盎司来测量重量，并且它们在英制和美制度量衡中也是不同的。

换算公式：

1盎司=28.350克

1盎司=16打兰（dram）

16盎司=1磅（pound）

衡盎司：质量单位，整体缩写为ap oz。

1盎司=31.1035克

液体盎司：为容量计量单位，符号为oz

1英制液体盎司=28.毫升 （1/5英制及耳）

1美制液体盎司=29.571毫升（1/4美制及耳）

“盎司”是英制计量单位,作为重量单位时也称为英两。

常衡盎司：重量单位。整体缩写为oz.av。

12盎司=1 lbs磅

回“盎司”是国际上通用的黄金计量单位。一盎司约相当于我国旧度量衡（16两为一斤）的一两。

金衡盎司转克乘以31.

克转金衡盎司乘以0.

常衡盎司转克乘以28.

克转常衡盎司乘以0.

金衡盎司转喱乘以480.

喱转金衡盎司乘以0.

金衡盎司转常衡盎司乘以1.

常衡盎司转金衡盎司乘以0.

公斤转常衡盎司乘以35.

公斤转金衡盎司乘以32.

金衡盎司转拖拉乘以2.

拖拉转金衡盎司乘以0.

公斤转拖拉乘以85.

金衡盎司转两乘以0.

两转金衡盎司乘以1.

公斤转两乘以26.

贵金属市场，1盎司黄金应该是31. 克重。如果不是黄金，虽然也是1盎司，重量就不一定是31. 克了。

液量盎司美、英、公制间的换算：

1 fluid ounce 美制液量盎司=1.0408 UK fl oz 英制液量盎司 =29.574 ml 毫升

1英制液体盎司=28.41毫升

1美制液体盎司=29.57毫升