上海交通大学船舶与海洋工程专业的毕业生就业前景十分可观，薪资水平普遍在万元以上。由于开设这一专业的学校较少，因此船舶与海洋工程领域的专业人才备受青睐。

毕业生的职业选择广泛，他们可以进入船舶与海洋工程设计研究单位、海事局、国内外船级社、各类船舶公司、船厂、海洋石油单位、高等院校，从事船舶与海洋结构物的设计、研究、制造、检验、使用和管理等工作。此外，他们也可以选择到相近行业，如信息产业有关单位就业。

随着航运业的不断发展和海洋资源的进一步开发，船舶与海洋工程专业的需求持续增长。这一专业的毕业生不仅具备扎实的专业知识，还拥有较强的实际操作能力和创新思维。因此，他们能够适应各种复杂的工作环境，胜任不同的工作职责。

在当前全球化的背景下，船舶与海洋工程专业的人才在全球范围内都有广泛的需求。无论是国内还是国外，船舶与海洋工程领域的专业人才都受到高度认可。许多毕业生选择出国深造或参与国际合作项目，进一步提升了他们的职业竞争力。

此外，船舶与海洋工程专业还为毕业生提供了多样化的职业发展路径。除了传统的船舶设计和制造领域，他们还可以选择进入船舶贸易与经营、船舶运输管理、海关、海上保险和海事仲裁等行业。这些领域的工作不仅能够为毕业生提供丰富的实践机会，还能够帮助他们积累宝贵的行业经验。

总体而言，上海交通大学船舶与海洋工程专业的毕业生就业前景广阔，发展空间巨大。无论是从就业质量、薪资待遇还是职业发展角度来看，这一专业的毕业生都具备较强的优势。