山东外国语职业技术大学艺术类专业涵盖工艺美术、艺术设计、环境艺术设计、数字媒体艺术设计等。具体专业名单如下，供参考。请注意，专业设置可能有所变动，正式填报时请以学校最新公布的数据为准。

山东外国语职业技术大学位于日照市，是一所本科层次职业学校，同时也是全国首批本科层次职业学校之一。学校前身为创建于2005年的山东外国语职业学院，由山东华信工贸有限公司举办。2018年12月，学校升级为本科层次职业学校。2019年5月，学校更名至“山东外国语职业技术大学”。学校坚守社会主义办学方向，全面贯彻教育方针，秉持“质量立校、特色发展、产教融合、服务社会”的理念，践行“脚踏实地、放眼世界”的校训，致力于立德树人，深化产教融合、市校融合、校企合作，培养各类高层次技术技能人才，为区域经济社会和行业企业发展提供高质量服务。