世界范围内，多所著名学府提供渔业及水产资源相关课程。美国麻省理工学院的海洋科学系提供了研究生课程，英国伦敦大学金匠学院的海洋生物学和渔业专业提供硕士和博士学位。澳大利亚悉尼大学和新西兰奥克兰大学的海洋科学系亦提供了研究生课程。加拿大达尔豪斯大学的海洋科学系、挪威挪威渔业学院、日本东京海洋大学、印度孟买国立海洋学与渔业大学和中国上海海洋大学，都设有渔业相关本科及研究生课程。这些课程设置和入学要求可能发生变化，申请前需查询学校官方网站获取最新信息。

中国海洋大学是海洋和水产学科特色显著的教育部直属重点综合性大学，属于国家“985工程”和“211工程”的重点建设高校，2017年入选国家“世界一流大学建设高校”（A类）。上海海洋大学作为多科性应用研究型大学，是上海市人民政府与国家海洋局、农业农村部共建高校，2017年9月入选国家“世界一流学科建设高校”。浙江海洋大学作为浙江省教育厅与舟山市人民政府共建重点高校，拥有国家级实验教学示范中心等基地。华中农业大学是全国重点大学，由农业部划转至教育部直属领导，2017年进入国家“211工程”建设行列，并被列入国家“双一流”建设高校。大连海洋大学是北方地区唯一以海洋和水产学科为特色的多科性高等院校。宁波大学致力于培养高层次复合型创新创业人才。南京农业大学是农业和生命科学优势特色明显的教育部直属全国重点大学。广东海洋大学是广东省人民政府和自然资源部共建的省属重点建设大学，广东省高水平大学重点学科建设高校。

水产水校报考通常要求具备高中毕业或同等学力，本科学位或同等学历，硕士学位或同等学历。年龄通常在18至30岁之间，35岁以下，40岁以下。需具备良好的学业成绩，部分学校可能会对具备相关资格证书、科研经历的申请人提供加分或优先考虑。申请还需参加招生考试或面试，提供个人成长档案、推荐信等材料。