澳大利亚作为热门留学目的地，对留学生打工时间有明确限制。法律规定，留学生每两周最多可工作40小时。然而，在假期期间，规则有所不同。

首先，如果学生在假期学习的课程对文凭或学位有学分认可，那么在上课期间，工作时间也被限定为每周40小时。

其次，如果学生假期期间学习的课程无学分认可，他们可以无限工作直到新课程开始。比如，学生想要利用暑假提升英语能力，参加非正式英语课程，这些课程不计入正式课程学分。

最后，若学生假期参加的非正式短期课程未被认可，他们可以在正式课程开始前无限制工作。如参加非正式瑜伽课程、手工课程等。

综上，澳大利亚留学生在假期可以打工，但需注意课程性质对工作时间的影响。此外，澳洲大学与国内大学教学方式有显著差异，学生需花费更多精力适应。因此，在考虑打工前，确保学习与工作平衡至关重要。