答案：高端信用卡或特定产业信用卡最难办。

详细解释：

高端信用卡办理难度较高。这类信用卡通常面向高净值客户，例如金卡、白金卡甚至无限卡。为了获得这些卡片，申请者不仅需要有良好的信用记录，还需要展示一定水平的财务实力，如高收入、固定资产等。部分高端信用卡还有特定的申请条件，如要求申请者必须是某航空公司的常旅客或高端酒店会员等。因此，对于大多数人来说，满足这些条件并非易事。

特定产业信用卡更为严格。某些信用卡针对特定行业或领域，如商务旅行卡、酒店合作卡等。这些卡片除了基本的信用和财务要求外，还可能涉及特定的职业背景、消费习惯或业务合作要求。例如，商务旅行卡可能要求申请者提供公司证明、出差记录等额外材料，来证明其商务旅行的频率和必要性。因此，这类特定产业的信用卡办理难度也相对较高。

办卡难度的原因多样。信用卡的办理难度因多种因素而异，包括发卡行的风险评估标准、市场策略、申请者个人条件等。一些银行或特定类型的信用卡可能会更加严格地筛选申请者，以控制风险、提高客户质量或满足特定市场目标。所以，对于某些特定的信用卡而言，由于其定位、目标群体及特殊申请条件，使得办理难度相对较高。

总体来说，高端信用卡和特定产业信用卡由于具有更高的门槛和特定的申请条件，通常被认为是较难办理的信用卡。申请者需要根据自身条件和需求，选择合适的信用卡，并了解相关申请要求和流程，以提高办卡成功率。