数学与应用数学（师范）专业的毕业生，除了可以成为教师，还有多种职业选择。IT行业的职位是数学专业毕业生的理想去向之一。他们不仅具备扎实的数学基础，还能熟练运用现代数学方法和数据对未来变化做出分析、判断。据统计，金融数学家是华尔街最抢手的人才之一。尤其在保险公司中，职位和收入最高的往往是总精算师。在美国，多所著名学府如芝加哥大学、加州伯克利大学、斯坦福大学、卡内基-梅隆大学和纽约大学等，已设立了金融数学相关课程。精算师不仅需要扎实的数学基础，还要对法律、税务制度、财务会计和投资有透彻的理解，更需要敏锐的风险洞察力和处理风险的能力。

在商务领域，数学与应用数学专业的毕业生也能大展身手。会计职业涉及财务报告、税务、审计和法务会计等方面，而数学专业的背景使得他们在这些领域具有独特的优势。工程领域也是数学专业毕业生的另一大选择，许多工程项目都是多学科团队的一部分，需要出色的团队合作和沟通技巧。数学专业的毕业生可以在机械和电气工程、制造业、能源、建筑业、交通运输业、医疗保健业、计算机和技术等行业找到工作。

金融行业同样适合数学专业的毕业生。银行职业中，数学毕业生因其对数字和分析的敏锐洞察而备受青睐。投资银行业务需要收集、分析和解释复杂的数字和财务信息，以评估和预测财务风险和收益。零售银行业务则要求提供金融服务，包括评估和审查个人客户的财务状况，实施新产品、流程和服务，以及维护统计和财务记录。

统计员也是数学专业毕业生的理想职业。他们的任务包括咨询客户，设计数据采集试验，评估结果并分析趋势，为客户提供未来战略建议。统计学家的职业领域广泛，包括健康、教育、政府、金融、交通和市场研究，也可以在学术环境中教授统计数据。数学研究工作在私人商业领域和公共部门都有需求，包括私人或政府研究实验室、商业制造公司和大学。

此外，每年的公务员招考中，部分“三不限”岗位也允许数学与应用数学专业毕业生报考。而人工智能领域对数学专业人才的需求也在日益增加。如果你的学校背景较好，也可以考虑从事算法工程师等与人工智能相关的工作。总之，数学与应用数学专业的毕业生不仅能在教育领域发光发热，还能在多个行业找到适合自己的舞台。