护士和护师的主要差别在于其教育背景、职责范围以及职业发展的层次。

首先，从教育背景上来看，护士通常是通过护理专业的职业教育或者大专学历教育培养出来的，他们主要学习基础的护理知识和技能。而护师则通常需要具备更高的学历，如本科或以上学历，并且在学习过程中会接触到更深入的医学理论知识和护理实践技能。

其次，两者的职责范围有所不同。护士的主要工作是执行医嘱，进行病人的日常护理，如测量生命体征、给药、伤口护理等。护师则在此基础上，还需要具备更高级的护理技能，比如制定护理计划，指导护士工作，以及处理更复杂的护理问题。在一些医院，护师还可能参与到护理管理、护理教育或者护理研究中。

再者，从职业发展层次上讲，护士通常是医院护理团队中的基层人员，而护师则属于中层或者更高层次的专业人员。护师有更多的机会晋升为护理部门的管理者或者教育者，甚至进一步发展成为临床护理专家。

举个例子来说明，比如在一家大型医院中，护士可能主要负责病人的日常照护工作，如定时给病人测量体温、血压，执行医嘱给药，协助病人进行日常生活等。而护师则可能会负责某一病区的整体护理工作，包括但不限于制定护理计划，监督护士执行护理操作，处理病区的护理问题，甚至参与到医院的护理质量改进项目中。这也体现了护士和护师在工作职责和职业发展上的不同。