在中国的二本大学中，选择汉语言文学专业确实需要谨慎。虽然这些学校在整体上可能不被视作顶尖学府，但它们在汉语言文学领域的教学质量普遍相当。经过调研，我认为贵州师范大学、曲阜师范大学、湖州师范学院和绍兴文理学院在该专业方面表现较为突出。

这些学校不仅提供了扎实的基础教育，还注重培养学生的文学素养和批判性思维。特别是在课程设置和教学方法上，这些学校都有其独特的优势。例如，贵州师范大学的汉语言文学专业注重经典文学作品的研读，帮助学生深入理解文学的本质；曲阜师范大学则强调传统文化的传承与创新，让学生在学习古典文学的同时，也能接触到现代文学的前沿。

湖州师范学院和绍兴文理学院则在新媒体文学和应用写作方面有着独到之处，为学生提供了广阔的实践平台。此外，这些学校还经常邀请知名学者和作家进行讲座，为学生提供了与业界精英交流的机会。

值得一提的是，虽然这些学校的汉语言文学专业在二本批次招生，但教学质量并不逊色于一些一本院校。在某些省份，通过一本线几十分就能进入这些学校，对于那些对文学充满热情的学生来说，无疑是一个不错的选择。

如果想进一步提升自己的文学素养和学术能力，还可以考虑浙江大学城市学院。虽然该校在整体排名上不及上述学校，但在汉语言文学专业方面，它同样提供了高质量的教育。该校注重培养学生的创新能力和实践能力，鼓励学生参与各种文学创作和社会实践活动。

综上所述，虽然中国二本大学中的汉语言文学专业在整体上可能不如一些一本院校，但在这些推荐的学校中，学生仍然能够获得优质的教育和丰富的学习机会。