生物工程专业一直被认为是一个失业率较高的专业，就业前景也不被看好。实际上，生物工程专业属于研究型的专业领域，它的研究范围涵盖了广泛的领域，例如我国的疫苗研发和杂交水稻的培育等。在本科阶段，学生主要专注于理论知识的学习。

生物工程专业的学生需要掌握生物化学、细胞生物学、分子生物学等基础学科的知识。这些知识为他们将来从事科学研究打下了坚实的基础。除了理论知识，学生还需要培养实验技能，例如细胞培养、基因操作等，这些技能对于他们未来在科研机构或者实验室工作至关重要。

生物工程专业的学生毕业后，可以选择进入科研机构、高等院校或者生物医药企业等工作。这些机构对生物工程专业的毕业生有着很高的需求。例如，疫苗研发机构需要大量的生物工程专业人才来进行病毒的筛选、疫苗的制备等工作。而杂交水稻的培育则需要生物工程专业的人才进行基因编辑和筛选，以培育出更优质的水稻品种。

生物工程专业的学生还可以选择继续深造，攻读硕士或者博士学位，进一步提高自己的研究能力。这对于他们将来在科研领域的发展有着重要的意义。

总之，生物工程专业虽然在就业市场上存在一定的挑战，但是它为学生提供了广阔的研究和发展空间。随着生物科技的不断发展，生物工程专业的人才需求将会越来越大，因此，对于有志于从事科学研究的学生来说，这是一个值得考虑的专业。