环境工程与环境科学是两个不同的专业方向，环境工程属于工学范畴，而环境科学则属于理学。在课程设计上，环境工程侧重于实际应用，例如水、大气、固废污染处理工程以及给排水等课程，这些知识对于实际工作非常实用。相比之下，环境科学的课程可能更注重理论研究，这类课程在短期内可能对就业帮助不大。因此，对于希望直接进入职场并从事实际工作的同学来说，环境工程无疑更具优势。

从就业角度来看，环境工程专业的男生通常比女生更容易找到工作，他们可以从事工程设计、给排水等相关工作，这些岗位对于工科背景的要求较高。而女生则更多选择继续深造，通过考研提升自己的专业技能和研究能力。然而，值得注意的是，环境科学专业在其他专业中的就业率和待遇相对较低，大约有一半的人会选择继续深造，这也反映出该专业在就业市场上可能面临一定的挑战。

总体而言，环境工程的专业设置更加贴合市场需求，课程内容更具实用性，对于希望快速进入职场并从事实际工作的学生来说是一个不错的选择。而环境科学则更侧重于理论研究，适合那些对科研有浓厚兴趣的学生。当然，最终选择哪个专业，还需要根据个人的兴趣、职业规划以及未来的就业前景来决定。