浙江大学城市学院是浙江省本科层次应用型特色学院，其特色专业主要包括：

1. 建筑环境与能源应用工程：该专业面向社会和经济发展需求，培养掌握建筑节能、建筑智能化、环境污染治理等技能的工程技术人才。

2. 人文地理与城乡规划：该专业主要培养城市规划设计、土地资源管理、农村区域发展等方面的高级人才。

3. 生态旅游管理：该专业旨在培养掌握生态旅游开发、生态环境保护与管理、旅游规划与营销等方面的高级综合性人才。

4. 智慧旅游产业管理：该专业注重培养旅游行业经营管理及战略规划等方面的高层次、创新型旅游管理人才。

5. 餐饮经济与管理：该专业培养具备餐饮行业管理知识和创新能力的高素质、复合型餐饮管理人才。

6. 轨道交通信号与控制：该专业主要培养从事轨道交通信号控制、机电与电子一体化技术研发、系统集成运营管理等方面的高级工程技术人才。

浙江大学城市学院各个专业排名情况不确定，因为各个排名机构的评价标准及加权方式不同，但是据悉，该校毕业生就业率较高，并在相关领域内取得了良好的声誉。