牙医的专业领域主要是口腔学，这属于理科范畴。学习牙科专业需要具备扎实的理科基础，并且需要参加理科高考以获得相应的入学资格。

在口腔学专业中，学生将学习一系列主干课程，包括人体解剖学、组织学与胚胎学、生物化学、细胞生物学、生理学、医学微生物学、医学免疫学、病理学、病理生理学、药理学，以及人体形态学实验、医学生物学实验、医学机能学实验、病原生物学与免疫学实验。此外，学生还将学习诊断学、外科学、内科学、耳鼻咽喉头颈外科学，以及口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔颌面医学影像诊断学、牙体牙髓病学、牙周病学、口腔粘膜病学、儿童口腔医学、口腔颌面外科学、口腔修复学和口腔正畸学。预防口腔医学也是课程的一部分。

除了医学相关的课程，学生还需学习卫生法学、医学伦理学、医学心理学等课程，以增强法律意识和道德素养。此外，马克思主义基本原理、思想道德修养、医患沟通与技巧也位列其中，有助于提升学生的综合素质。英语和高等数学、医用物理学、化学等课程也必不可少，为学生的全面发展提供支持。