炒房是伴随房地产业的发展而产生的一种投资行为，部分人会在一定条件下借机囤积房源，然后利用媒体宣传让大家取买房，这样在增大供应后可以进一步提升房价，那些囤积房源的人就将房子转手获利，对于这一类的特殊投资行为就称为炒房。

炒房主要分为炒楼花、出租、转手买卖三种形态，其中炒楼花指的是买家在楼盘未落成之际只交数量很少的订金订下一套或多套房屋，然后转手卖给别人后套取高额订金，从中赚取差价。转手买卖是指在房屋预售时以较低的价格买进，当买的房屋成为现房后房价也会有一些涨幅，再转手卖出去。