在大学的材料类专业中，材料科学与工程是一个重要的分支，它在工学领域占据着重要地位。这个学科主要研究材料的成分、结构、加工工艺与性能及应用之间的关系，对于推动科技进步和经济发展具有重要意义。

材料科学与工程专业下设多个研究方向，如金属材料、无机非金属材料、高分子材料、耐磨材料、表面强化技术以及材料加工工程等。学习过程中，学生将掌握物理化学、材料物理化学、量子与统计力学、固体物理等基础知识，并深入学习材料学导论、材料科学基础、材料物理、材料化学、材料力学、材料工艺与设备等课程。

该专业的毕业生就业前景广阔，可以进入材料及高分子复合材料成型加工、高分子合成、化学纤维、新型建筑装饰材料、现代喷涂与包装材料、陶瓷、水泥、家用电器、电子电气、汽车厂、钢铁企业、石油化工、制造企业、航天航空等领域，从事设计、新产品开发、生产管理、市场经营及贸易工作。

此外，材料科学与工程专业的学生还可以选择到高等学校、科研单位从事科学研究与教学工作，也可以到政府部门从事行政管理、质量监督等工作。对于有志于学术研究的学生来说，该专业也非常适合升学考研，进一步深造。