我在澳洲红酒行业工作了8年，或许可以为你提供一些建议。你可以选择DHL快递将红酒寄回，只需在盒子上标明红酒样品，这样海关就不需要征收关税。不过，为了保证红酒的质量，你必须使用真空袋进行包装，否则红酒很可能会破损。此外，需要注意的是，快递公司可能会因为包装不当而拒收包裹。

一瓶红酒的快递费用大约在50到70澳元之间。如果你选择使用DHL快递，记得在填写相关信息时选择“样品”选项，以避免不必要的麻烦。为了确保红酒在运输过程中的安全，务必使用专业的包装材料，并且最好亲自监督打包过程。

需要注意的是，不同地区的海关政策可能有所不同。因此，在寄送红酒之前，建议你先查阅相关资料或咨询专业人士，了解你所在地区的具体规定。此外，如果你打算邮寄的红酒数量较多，可能需要选择更专业的物流公司，以确保红酒的安全和质量。

在寄送红酒时，尽量选择有良好口碑的快递公司，这有助于提高包裹的安全系数。此外，最好为每瓶红酒购买保险，以防万一。在运输过程中，保持与快递公司的沟通，确保包裹能顺利到达目的地。

另外，邮寄红酒时还需注意红酒的保存条件。确保红酒在运输过程中保持适宜的温度和湿度，以避免红酒品质受损。在运输前，可以咨询专业人士或查阅相关资料，了解如何妥善保存红酒。

综上所述，虽然邮寄红酒可能会遇到一些挑战，但通过选择合适的快递公司、使用适当的包装材料以及注意保存条件，你可以提高红酒在运输过程中的安全系数，确保红酒能顺利抵达目的地。