目前，加拿大签证贴签服务确实可以在广州进行。申请人可以直接前往加拿大驻广州总领事馆完成签证申请的所有程序，包括提交申请材料、面试以及交付护照等手续。

具体来说，申请人首先需要在线填写加拿大签证申请表，并准备好所有必要的文件和资料。这些文件通常包括但不限于护照、照片、旅行计划以及财务证明等。

在准备好所有材料之后，申请人可以通过加拿大签证中心的官方网站预约面试时间。预约成功后，申请人需按照预约时间前往位于广州的加拿大签证中心递交申请材料。

完成材料提交后，申请人还需参加面试。面试过程中，签证官会就申请人的背景、旅行目的以及其他相关信息进行询问。面试结束后，申请人可以领取护照并完成签证贴签手续。

需要注意的是，尽管广州总领事馆提供签证服务，申请人仍需确保所有提交的文件和资料符合加拿大签证申请要求。此外，签证审批过程可能需要一定时间，因此申请人应提前规划并预留足够的时间。

总之，对于计划前往加拿大的中国申请人而言，广州总领事馆提供了一个方便且有效的签证申请渠道，申请人可以在此完成从申请到贴签的全部流程。