国际事务与国际关系专业主要课程包括《比较政治学》、《全球关系认识》、《国际政治经济学》、《国际组织》、《资本主义的起源》、《中国与世界》、《发展政治学》、《当代欧洲形成》、《欧盟组织》和《全球关系课题》等。

国际事务与国际关系专业的就业方向广泛。毕业生具备扎实的理论基础、广泛的知识面、较高的外语水平、强大的语言文字表达能力、社会活动能力和国际交往能力。他们主要在各级党政机关、外事部门、新闻单位和教学科研机构从事外事外交、政策研究、对外宣传、国际新闻采编、教学科研和行政管理等工作。部分毕业生也选择进入非公有制民营企业，从事与外语能力相关的职业。

国际事务与国际关系专业的毕业生在教育、制药、新能源等行业均有分布。具体包括：

1. 教育/培训/院校

2. 制药/生物工程

3. 新能源

4. 专业服务（咨询、人力资源、财会）

5. 公关/市场推广/会展

6. 娱乐/休闲/体育

7. 房地产

8. 互联网/电子商务

国际事务与国际关系专业的就业前景广阔。在法学类中的法学类专业中，该专业排名第14位。截至2013年12月24日，国际事务与国际关系专业毕业生的平均薪资为4342元。不同工作年限的薪资水平如下：

- 10年以上：1000元

- 0-2年：3756元

- 应届毕业生：3941元

- 3-5年：4529元

- 6-7年：7410元

- 8-10年：7985元