步入而立之年的男性，正值精力充沛、充满活力的阶段，可以探索学习的领域广泛多样，为自己的生活和未来铺垫坚实基础。选择合适的技术或职业道路，不仅能提升个人技能，还能为家庭生活提供稳定的经济来源。

学习烹饪技能是一个不错的选择。通过掌握美味佳肴的制作技艺，可以开设自己的早餐摊位或小餐馆，满足人们对于美食的追求，同时也为自己开辟了一条创业的道路。烹饪不仅是一种生活技能，更是一种艺术，能够激发创新思维和表达个性。

此外，学习修理技术也是值得考虑的选项。无论是家电维修、汽车保养还是家居维修，这些技能在现代社会都有广泛的市场需求。掌握这些技能不仅可以解决日常生活中的实际问题，还可以在社区或专业市场中开设修理服务，为自己创造稳定的收入来源。

在工厂学习专业技术，是另一个能够实现技能提升和职业发展的途径。根据自己的兴趣和市场需求，选择一个与工业、制造或科技领域相关的专业进行深造，能够为未来的就业或创业打下坚实的基础。随着技术的不断进步，制造业和工程技术领域对于专业人才的需求持续增长，为学习者提供了广阔的职业发展空间。

总结而言，30岁男性学习技术或技能时，应结合个人兴趣、市场需求和职业规划做出选择。无论是烹饪、修理还是工业技术，选择适合自己的领域深入学习，将为个人成长和家庭生活提供稳定的经济支撑。在不断学习与实践中，不断拓展视野，提升自身价值，是实现个人发展与社会贡献的关键。