在进行国外旅游时，了解何时应当给予小费至关重要，以避免冒犯当地人或不必要的尴尬。小费在一些场合是被期望的，而在其他场合则不是。以下是一些情况下的小费指南：

在餐厅就餐时，小费的给付情况有所不同。快餐和自助餐通常不需要给小费，但特色菜肴或需要专项服务的场所应给予小费。飞机上的餐饮不常规收取小费，但如若服务满意，给予小费是受欢迎的。

在酒店的早餐自助餐通常不需要给小费，但在特定情况下，如北美**街的早茶，给付小费是适当的。在酒店的大厅售卖部，如果在窗口购买后在大厅内享用，则不需要给小费。然而，如果购买的是特色菜肴且在独立的店面，情况可能有所不同。

快餐店（如汉堡店或比萨店）一般不需要给小费，但特定的**街餐馆则需要给予小费。在特色菜肴的场所，如烤牛扒专营店，服务人员提供了额外的免费服务（如面包、咖啡、饮料等），并且频繁地询问顾客需求，这样的情况下，给予小费是期待的。

在中餐厅中，点菜服务需要支付小费，因为这些服务通常由学生或无身份的员工提供，小费成为他们收入的重要来源。在具有特色的餐厅或酒吧，同样需要给予小费，特别是在酒吧服务的场合。

在大酒店内，房间清洁服务和行李员提行李到房间时，通常需要给付小费。而在青年公寓住宿时，尤其是多人共住且每客提供新卧具的，通常不需要支付小费。

对于机场行李车，如需人工推拉行李，可能需要给付小费，但也有自助或自动收费的选项。在马车游中，虽然可能事先议定了价格，但仍需给予小费以示感谢。

个人的街艺表演，如果观看则应给予小费，而无需在不观看的情况下支付。与正式门警或保安合影通常不需支付小费，但与穿着民族服装的主动请求合影的小孩合影时，则应给予小费。

小费的支付方式也日益现代化，除了现金，现在还可以通过刷卡支付。通常，小费不应低于消费总额的10%，并可适当增加。理解并遵守当地关于小费的规定，可以确保您在国际旅行中获得愉快的体验。