苏东坡在杭州留下了什么
很少有一个城市像杭州那样,执着地保留着某个历史、
文化名人那么多的印记。粗略地游一下杭州也许没有多少
的感知,及至移居杭州后才深深地感受到,杭州已经把自已
和苏东坡紧紧地融合在了一起。历史在发展,城市在发育,
这种融合已经升华为一种文化,它强有力地渗透到城市生
活的各个方面。
中国许多城市都有以孙中山名字命名的街道,但也仅只
一条而已。可是杭州却给予了苏东坡特殊的待遇。濒临西
湖边两条最繁华的街道,一条叫“东坡路”,另一条叫“学
士路”(苏东坡曾任翰林大学士)。似乎不这样就不能表
达杭州人对苏东坡的感情。
历史上出任过杭州知州的何止百人,可是能有几人留下
姓名?苏东坡两度出任杭州,前后大约5年。从时间来
说不算很长。然而他在任期间,体查民生疾苦,带领百姓疏
浚西湖、修筑苏堤;清淤治河、防治水患;挖井引水、为民
解决饮用咸水之苦。他走遍了杭州的山山水水,直到现在杭
州城还烙印着他的足迹。
沿着南山路南行,经过“柳浪闻莺”不远是“学士港”。
港湾上有一座开闭式木桥,这就是有名的“学士桥”。桥旁
有一间两层楼的饭店,称“学士居”。不知此处当年是否就
是东坡大学士的故居遗址。通过“学士桥”便到了“学士公
园”。公园如半岛状伸入湖中,与雷峰塔遥遥相对。站在湖
岸边近处柳枝低垂,远处白堤隐秀。日出时湖面涌金,雨色中
烟雾空蒙。
杭州人感念苏东坡,在于他给西湖的山水赋予了那么多的
灵性,流传下歌颂西湖山水的千古绝唱。还在于他给西湖添加
了浓墨重彩的一道美景---苏堤春晓!
我爱苏堤。它是最有江南味和最有西湖味的地方。不仅是
春天可以欣赏到桃红柳绿的美景。沿着苏堤散步,你还可以获
得别处无法得到的惊喜。你可以领略到西湖三面环山、一面临
城的姿容。可以见到湖中孤山峙立、三堤纵横湖间,把西湖分隔
成几片湖面。往东看,小瀛洲等三岛鼎立湖中,波光潋影,明媚秀
丽。苏堤,真个如西子美人“淡妆浓抹总相宜”。
此外,苏东坡和杭州的市井文化、饮食文化也有诸多渊源。
“东坡肉”和“吴山酥油饼”就是其中的代表。传说当年苏东
坡为了犒劳筑堤民工,将猪肉用酒烧好送往工地。百姓为了感
念他的功绩,把这种肉取名为东坡肉。至于“吴山酥油饼”说
的是,一天苏东坡去吴山游玩,腹中饥饿。正值一位大嫂在卖点
心。苏东坡买了一只并询问:这种点心叫什么名字?大嫂答:并
无名字。苏东坡见点心一层层、一丝丝,很像蓑衣,说:就叫它
蓑衣饼吧!我想大概是苏东坡的四川话让这位杭州大嫂听成了
酥油饼。从此吴山酥油饼流传开来,并成为了杭州的著名小吃。
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