安徽工业大学工商学院提供了多种专业的选择，涵盖了文史、理工和艺术领域。其中，文史类的专业包括财务管理、工商管理、市场营销、国际经济与贸易、金融学和英语，这些专业的代码分别为120204、120201、120202、20401、20301和50201。理工类的专业则有金属材料工程、机械设计制造及其自动化、自动化、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、软件工程、给排水科学与工程、土木工程、建筑环境与能源应用工程、环境工程、工业工程和物联网工程，其对应的代码为80405、80202、80801、80601、80901、80902、81003、81001、81002、82502、120701和80905。艺术类的专业包括视觉传达设计、产品设计和环境设计，专业代码分别为130502、130504和130503。

在招生制度方面，这些专业均采用文史理工的招生模式，适合不同背景的学生选择。此外，学院还提供了一系列的艺术专业，如视觉传达设计、产品设计和环境设计，让学生们能够根据自己的兴趣和职业规划进行选择。

对于理工类专业，如金属材料工程、机械设计制造及其自动化、自动化、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、软件工程、给排水科学与工程、土木工程、建筑环境与能源应用工程、环境工程、工业工程和物联网工程等，学院提供了广泛的课程和实践机会，旨在培养学生的实践能力和创新能力。

而文史类的专业，例如财务管理、工商管理、市场营销、国际经济与贸易、金融学和英语等，则注重培养学生的语言沟通能力、市场分析能力以及经济金融知识。这些专业的毕业生可以在金融机构、政府部门、企事业单位等多个领域找到合适的工作岗位。

对于艺术类的专业，学院则注重培养学生的创意思维和审美能力，使他们在设计领域中能够发挥自己的才华，为社会创造更多美好的作品。