西安三本专业的院校有：

1. 西安翻译学院

2. 西安外事学院

3. 西安欧亚学院

西安翻译学院是陕西省民办高等教育国际化特色名校，也是全国首批本科层次翻译专业院校之一。该校致力于培养具有国际视野、翻译能力强的优秀人才，为三本院校中的佼佼者。

西安外事学院，这是一所以人文教育与职业教育结合为特色的学府。学院以开放、国际化办学理念为先导，不断吸收国内外先进教育资源，形成了自身的办学特色，尤其在三本专业领域表现突出。

西安欧亚学院，作为一所综合性民办大学，以应用型人才培养为目标，注重学生的实践能力和综合素质培养。学院在多个领域都拥有较强的专业实力，三本专业尤为突出。这些院校的三本专业均受到社会广泛认可，为学生提供了良好的学习环境和就业前景。