工程造价专业主要涉及的是数学和经济学知识，因此它更偏向于理科领域。学习该专业的学生需要掌握基本的数学技能，如计算材料用量、人工费用和成本估算等。

在建筑项目中，预算的准确性对于承包商和发包方都至关重要。发包方在决定承包价格前需要进行详细的预算，确保承包商能够获得合理的利润。同时，承包商也需要在有预算的情况下决定所需材料和人工数量，以保证项目的顺利进行。

如果缺乏预算，无论是发包方还是承包商都难以决定价格。发包方需要确保承包商能够盈利，否则可能会导致承包商偷工减料。而如果预算过高，发包方则会遭受经济损失。

没有预算的项目往往难以盈利，除非材料成本和人工费用之外有盈余。同时，还需考虑因意外事件导致的工期延误或事故，这都需要在预算中有所考量。承包商需要在有预算的情况下才能接下项目，否则风险太大。

历史上，一些大型建筑项目因预算问题而面临严重困境。例如，某造船厂因接下一个大项目，导致公司最终破产。这说明无论发包方还是承包方，都必须确保项目能够盈利，否则后果不堪设想。

综上所述，工程造价专业的核心在于预算管理和成本控制，这都是理科知识的体现。因此，工程造价专业更倾向于理科，而非文科。