中职国际商务专业的学生需要掌握一系列的基础和专业课程，这些课程旨在为学生提供全面的商业知识和技能。课程包括专业英语基础、商务英语函电、商务英语听说，帮助学生提升英语水平，特别是商务沟通能力。

国际贸易基础知识、进出口贸易实务和外贸单证实务则是让学生深入了解国际商务的基本理论和实际操作。国际汇兑实务课程则专注于货币兑换和国际支付方面的知识。商贸法律与案例课程则强调国际商务中的法律规范和案例分析，帮助学生理解相关法律法规。

电子商务模拟运作课程让学生通过模拟操作，掌握电子商务的基本技能和实际应用。会计基础课程则教授基本的会计知识和技能，帮助学生理解财务报表和会计记录的重要性。

商务应用文课程让学生学习商务文书的写作技巧，提高其商务沟通能力。公共关系知识课程则教授如何在商务环境中建立和维护良好的人际关系。

国际经济合作知识课程让学生了解国际经济合作的基本理论和实践，为将来的职业生涯做好准备。

通过这些课程的学习，学生可以全面掌握国际商务领域的知识和技能，为将来的职业生涯奠定坚实的基础。