法国高中毕业生留学，首要看重高考成绩，过低将直接影响通知书申请与签证。选择专业时，应尽量与国内录取专业相符或相近，以助于签证顺利通过。避免填报中文、汉语言文学与法律专业，这些在法国并非强势领域，且法律专业录取名额少、法语要求高，不利于签证申请。若在中国获得高等职业技术学校录取，建议申请法国的职业技术学院或私立学校学习法语，私立学校签证申请较为容易。学完法语后，可继续申请公立大学专业学习。

法国教育体系不设本硕连读，学生需完成学士学位后申请硕士或博士课程。理工科学生在大学前两年学习科学与技术基础课程，第三年根据兴趣与专长选择专业。文科生若高考时选择了理科，到法国后仍有机会申请电影、艺术设计等专业，但需在法国完成预注册课程后申请。

法国学校对高中毕业生的年龄限制在26周岁以下，且法语培训在出国前极为重要。大使馆对高中毕业生的法语成绩要求高于本科与大专毕业生。因此，抓紧出国前的法语培训，确保法语水平达到要求，对于成功留学法国至关重要。