中国大学本科阶段虽然没有专门的古建筑专业，但许多学校的建筑系都会开设古建筑相关课程。这些课程通常涵盖古建筑的历史、结构、材料和修复等方面的知识。例如，清华大学的建筑系和同济大学的建筑系都设有古建筑研究方向，学生可以在研究生阶段选择跟随研究古建筑的导师深入学习。此外，东南大学、南京大学和天津大学等院校的建筑系也提供相关的课程和研究机会。

在学习古建筑的过程中，学生会接触到大量的历史资料和实际案例。这些课程不仅教授理论知识，还会通过实地考察和动手实践，使学生能够更好地理解和掌握古建筑的设计理念和技术。例如，学生可能会参观当地的古建筑遗址，了解其建筑风格和历史背景，甚至参与实际的修复项目，亲身体验古建筑保护的过程。

除了专业知识，学习古建筑还需要掌握一定的研究方法和技能。学生需要学会使用各种工具和软件来分析古建筑的结构和材料，同时还需要具备良好的绘图能力和写作能力，以便准确地记录和描述古建筑的特点和修复过程。因此，学生可能会学习使用CAD软件进行建筑绘图，学习历史文献的阅读和分析方法，以及掌握古建筑修复的基本技能。

对于有志于从事古建筑保护和研究的学生来说，选择一所拥有良好师资和丰富资源的大学非常重要。这些大学通常会提供先进的实验室和工作室，以及与行业密切合作的机会，让学生能够在实践中学习和成长。此外，通过参与学术会议和交流活动，学生还可以与其他专业人士建立联系，拓宽自己的视野。

总之，虽然中国大学本科阶段没有专门的古建筑专业，但通过选择合适的建筑系并跟随研究古建筑的导师，学生仍然可以深入学习这一领域，并为未来的职业生涯打下坚实的基础。