美国纽约州立大学Oswego分校的专业设置丰富多样，涵盖了多个领域，满足不同学生的兴趣和职业规划需求。本科阶段，文理学院提供了广泛的专业选择，包括美国研究、人类学、应用数理经济、艺术、生物学、无线电大众传播学、化学、认知科学、计算机科学、经济学、英语、法语、地球化学、地理学、俄语、历史、人文传播学、人类发展学、信息科学、新闻学、语言学、数学、气象学、音乐、哲学（心理学方向）、物理学、政治科学、心理学、公共裁定学、公共关系、社会学、西班牙语、戏剧、妇女研究、动物学等。

商学院提供了会计、MBA、经济管理、金融学、人力资源管理、会计管理、管理学、市场学、公共会计等专业，旨在培养具备商业洞察力和领导力的人才。教育学院则设置了成人教育、农业项目教育学、经济分配教育学、经济与市场教育学、儿童教育、职业健康项目教育、工业培训与发展学、技术项目教育、园艺教育、园艺管理、贸易项目管理、优化管理学等专业，旨在培养教育领域的专业人才。

硕士阶段，文理学院的专业选择包括人类学、文学、生物学、化学、地球科学、英语、历史、数学、物理、音乐、戏剧、心理学、社会学等，旨在深入研究特定领域的知识和技能。商学院则专注于会计、MBA、金融学、市场管理学等专业，旨在培养高级商业管理人才。教育学院则提供咨询与心理服务、流通与引导、教育管理学、健康生理与运动教育学、工艺学、职业工艺教育等专业，旨在培养教育领域的高级专业人才。