去日本工作不通过劳务派遣的途径包括留学、工作签证、结婚、访问学者等。以下是具体的途径：

1. 留学：年龄在30岁以下的中国人可以通过申请就读日本语言学校、报考日本大学的预科班或通过学校之间的交换生项目到日本留学。留学毕业后，有机会在日本找工作，并逐步取得绿卡或申请加入日本国籍。

2. 工作签证：日本出入国管理局为中国公民颁发的工作签证主要有两种。一种是中国在日资企业工作的员工通过“内部转勤”方式到日本总公司工作。另一种是日本公司直接从中国雇佣的人才到日本工作。这类签证对求职者的要求较高，需要专业对口且是日本公司急需的人才。

3. 结婚：与结婚相关的签证有两种。一种是与中国公民结婚，可以获得“日本人配偶”签证。另一种是与在日本的中国公民结婚，可以获得“家族滞在”签证。但持有“家族滞在”签证的人通常不允许外出工作。

4. 访问学者签证：这是用于在日本的大学或研究机构讲学、研究或表演的签证。

5. 其他途径：如研修生和技能实习生签证。这类签证最长为5年，期满后必须回国，不能申请绿卡或日本国籍。日本没有投资移民签证，因此通过投资方式获得日本居留权目前不可行。

日本签证申请的条件和流程包括：

- 持有有效护照，并拥有回国或居住国的再入境权利及资格。

- 提供的申请资料真实且符合规定。

- 在日本的活动、身份、地位及停留时间符合入管法规定的在留资格及停留时间。

申请流程简化为：

1. 电话咨询代办机构或旅行社，了解所需资料。

2. 准备并提交所需资料给代办机构或旅行社。

3. 无需亲自前往使领馆排队申请，代办机构或旅行社将代表申请人提交签证申请。