会记学专业学习的科目主要包括：会计学基础、财务报表分析、成本会计、管理会计、财务管理等。

一、会计学基础

这是会记学专业的入门课程，主要学习会计的基本原理、基本方法和基本技能。内容包括会计的基本概念、会计要素、会计科目、复式记账法等。

二、财务报表分析

财务报表分析是会记学专业的重要课程之一。学生需要学习如何分析企业的资产负债表、利润表、现金流量表等，了解企业的财务状况、经营成果和现金流量情况，评估企业的盈利能力和偿债能力。

三、成本会计

成本会计主要学习如何对企业的生产成本进行核算和管理。内容包括产品成本的构成、成本核算的方法、成本分析和成本控制等，为企业的决策和管理提供重要的数据支持。

四、管理会计

管理会计是会计学的一个分支，主要学习如何运用会计信息为企业管理提供支持。内容包括管理会计的基本概念、预测与决策分析、规划与控制系统等，帮助企业管理者做出更加明智的决策。

五、财务管理

财务管理是会记学专业的核心课程之一，主要学习财务管理的理论和实践。内容包括财务管理的概念、筹资管理、投资管理、营运资金管理、利润分配管理等，旨在培养学生掌握企业财务管理的技能和方法。

除了以上主要科目，会记学专业还可能涉及审计学、税务会计、会计制度与法规等相关内容。这些科目都是为了培养学生掌握会计学的理论知识和实践技能，为将来的会计工作或相关研究打下坚实的基础。