可以换澳门币的银行包括中国银行、工商银行、农业银行、建设银行等各大商业银行。

以下是详细解释：

1. 各大商业银行均提供货币兑换服务。在中国，包括中国银行、工商银行、农业银行、建设银行等在内的商业银行，通常都提供包括澳门币在内的外币兑换服务。

2. 换取澳门币的方式。客户可以前往银行柜台进行现金兑换，或者是通过银行的外币兑换机进行自助兑换。但请注意，具体的兑换方式和兑换限额可能会因银行而异，建议提前咨询网点工作人员。

3. 兑换澳门币的注意事项。在兑换澳门币时，客户需要携带有效的身份证件以及足够的人民币或相应的外汇。同时，还需要了解当天的汇率，因为汇率的波动可能会影响到兑换的金额。此外，一些银行可能会在工作日或特定时间进行货币兑换，建议提前查询并安排好时间。

总的来说，中国的各大商业银行通常都可以提供澳门币的兑换服务，客户可以根据自身需求和所在地区的银行网点情况进行选择。