船舶与海洋工程专业核心课程包括理论力学、材料力学、流体力学、船舶结构力学、船舶静力学、船舶阻力、船舶推进、船体强度与结构设计、船体建造工艺、船体焊接、船舶设计原理等。

此专业旨在培养学生掌握船舶构造、航行原理、安全性设计和船级社规范的基本知识与技能，使之具备设计、研究、制造、检验、使用和管理船舶与海洋结构物的能力。例如，船舶动力装置的设计、船舶抗风浪性能的检验、船舶轮机系统的保养和维修、船舶的使用与驾驶等技能的训练是必不可少的。

本专业课程涵盖了从理论到实践的全面知识体系，旨在培养具备扎实理论基础和实际操作技能的高级工程技术人才。考生可根据个人兴趣和职业规划选择是否报考。