新西兰是一个拥有丰富多元文化的国家，这也反映在其美食上。新西兰的美食不仅仅局限于传统的毛利食物，还包括了欧洲、亚洲和太平洋岛国的影响。以下是一些值得品尝的新西兰特色名吃：

海鲜 - 新西兰四周环海，海鲜资源非常丰富。特别是贝类和鱼类，如绿唇贻贝（Green-lipped mussels）、鲷鱼（Snapper）和鳕鱼（Hoki）。这些海鲜可以烤、炸或蒸来食用，通常搭配新鲜的柠檬汁或是特制的酱汁。

羊肉和牛肉 - 新西兰的羊和牛数量庞大，因此肉类产品也非常有名。新西兰人喜欢将羊排或牛排烧烤或煎制，肉质鲜嫩多汁，是餐桌上的常客。

毛利传统食物 - 如汉吉（Hangi），这是一种利用地热烹饪食物的方法，类似于夏威夷的地窖烤猪。食物通常包括肉、鱼、土豆和其他蔬菜，用土覆盖后在地下慢煮数小时，风味独特。

帕文洛娃（Pavlova） - 这是新西兰和澳大利亚都声称起源的一种甜点，以脆皮和软心的蛋白饼底配上新鲜水果和鲜奶油而闻名。

怀蒂希里（Whittaker's）巧克力 - 怀蒂希里是新西兰著名的巧克力品牌，提供各种口味的巧克力，包括传统的黑巧克力和牛奶巧克力。

奶酪 - 新西兰有许多高品质的奶酪制造商，生产各种类型的奶酪，从切达（Cheddar）到布鲁（Brie），再到蓝纹奶酪（Blue Cheese）。

凯特尔金（Kettle Corn） - 这是一种传统的毛利小吃，通常是在特殊的场合上作为零食食用，由玉米粒制成，口感酥脆。

肉派（Meat Pies） - 肉派是新西兰的快餐食品之一，通常包含牛肉和调味料，外皮酥脆，是非常受欢迎的便餐。

安佳（Anzac）饼干 - 这种饼干起源于新西兰和澳大利亚的军队（ANZAC），通常含有燕麦、糖、面粉、椰子、糖浆、苏打和黄油。

霍基（Hokey Pokey）冰淇淋 - 这是新西兰特有的香草冰淇淋，里面混有焦糖糖球，口感丰富。

新西兰的美食不仅限于上述几种，还有许多其他的特色食品和饮料，如葡萄酒、精酿啤酒、咖啡和各种融合了不同文化元素的美食。在新西兰旅行时，不妨尝试当地的农贸市场和食品节，那里可以找到更多新鲜和独特的美食体验。