BangersandMash、BeefWellington、CottagePie、FullEnglishBreakfast、Fish&Chips、Pasty、PieandMash、SteakandKidneyPudding、SundayRoast、ToadintheHole。

1、BangersandMash，就是香肠配土豆泥，别让名字唬住你，味道还是不错的，通常是配着洋葱肉汁一起吃，有的时候还加上豌豆，是英国Pub里面很常见的一道菜，自己在家也很容易做，超市里面也有卖那种做好的，直接放微波炉里加热一下就可以吃了。

2、BeefWellington，惠灵顿牛肉，这是一道很考究对火候控制能力的料理呢，在整块牛肉表面抹上鹅肝酱或鸭肝酱再在外面裹着酥皮烤制而成，它也是很多高档餐厅的菜单上常出现的一道料理，价格不便宜。

3、CottagePie，农舍派，也被称为Shepherd’sPie，牧羊人派，它是一道英国人很喜欢的料理，在肉馅儿上面铺厚厚一层土豆泥之后再烤，肉馅儿可以是牛肉或羊肉，刚出锅热腾腾的吃起来还是很美味的。

4、FullEnglishBreakfast，英式早餐，它是英国食物中为数不多的我隔一段时间不吃就会想念的料理。首先，它的食材很丰富，有香肠，培根，鸡蛋，番茄焗豆子，烤土豆饼，烤面包，BlackPudding（不常见了，不是布丁其实是血肠），切成片的蘑菇和西红柿。虽然好吃，但是它的卡路里也非常高，吃这么一顿得将近一千大卡呢，减肥的朋友请慎重食用。

5、Fish&Chips，炸鱼薯条，算是名副其实的英国国菜了。我个人是觉得挺好吃的，但这个鱼一定要新鲜才好。温馨提示：油炸食品吃多了容易上火。

6、Pasty，有人问过，Pasty，Pastie，Pastry有什么区别？因为看上去都很像。现在英国卖的Pasty大部分都和Cornwall这个地方联系在一起，成那儿的特产了。Pasty里面的馅有牛肉，洋葱，土豆、甘蓝等。Pastie是美式叫法，Pastry则是酥皮食品的总称了。

7、PieandMash，是一道传统伦敦工人阶级最常吃的一道菜，不是很多地方能吃到了，伦敦最老的一家店叫做Manze，在TowerBridge附近。图中绿色的酱叫做“Liquor”可不是酒！而是荷兰芹酱汁，稀稀的，传统吃法是要配着另一大暗黑料理JelliedEel（鳗鱼冻是小贝的最爱之一……），米琪有幸尝过鳗鱼冻，那味道实在是太暗黑了，我至今都不愿再想起。

8、SteakandKidneyPudding，字面翻译过来就是“牛排和腰子布丁”，又是一个在名字上卖萌的暗黑料理！是的，英国人民有时也很重口味的！这也是一道在英国Pub里很流行的料理。

9、SundayRoast，字面上的翻译就是周日烤肉。它的出现源自于曾经的英国人在周日都要上教会做礼拜，在去教会之前把肉放进烤箱烤，回家就可以吃到肉了。现在在大部分英式酒吧和餐厅每个周日依然都会供应这道料理，一般一份传统的SundayRoast由RoastBeef，YorkshirePudding（这东西吃起来跟油条无论是口感还是味道都很像），土豆，蔬菜和肉汁组成。

10、ToadintheHole，这又是神马东东？往YorkshirePudding酥皮上摆香肠烤成的一道菜。