体育教学作为一项广泛而深入的研究领域，为追求更高学位的学者提供了多种博士专业选择。体育教育训练学作为体育教育的核心方向之一，旨在探讨体育教学与训练的理论与实践。民族传统体育则关注传统体育文化的研究，包括其历史、文化背景及现代传承。体育人文运动学则侧重于体育与人文社会科学的交叉领域，研究体育在社会文化中的作用。

人体运动科学专业则是从生物科学角度，研究人体运动的生理、生化及生物力学机制。在跨专业选择方面，体育教育的毕业生也可以选择教育学原理，这门学科涉及教育的基本理论、研究方法和教育政策等。中外教育史则聚焦于世界教育史的发展脉络，特别是中外教育的历史变迁。

成人教育学关注成人学习的心理、社会及文化因素，而职业技术教育学则专注于职业教育的理论与实践，旨在提升职业技能和就业能力。此外，基础心理学、应用心理学及发展与教育心理学等专业，为体育教育者提供了心理学视角，帮助他们更好地理解学生的心理需求，制定有效的教学策略。

综上所述，体育教育为博士生提供了广阔的专业选择空间，不仅限于体育领域，还涵盖了教育学、心理学等多个学科。通过跨学科的学习，体育教育者能够获得更全面的知识体系，为未来的职业发展奠定坚实的基础。