福建师范大学设有多个本硕连读专业，涵盖多个学院，具体如下：

1. 教育学院

本科专业：教育学类（含教育学、学前教育、小学教育）、心理学类（含心理学、应用心理学）、小学教育（免费师范生）、教育技术学。

硕士研究生专业：教育学原理、课程与教学论、教育史、比较教育学、学前教育学、高等教育学、教育学、基础心理学、少年儿童组织与思想意识教育、发展与教育心理学、应用心理学、教育经济与管理、教育技术学、小学教育（专业学位）、心理健康教育（专业学位）、学前教育（专业学位）、现代教育技术（专业学位）、教育。