珠宝首饰设计与工艺专业旨在培养设计与工艺并重的珠宝艺术家。要求学生具备绘画基础，经过专业学习和艺术实践，掌握深厚的艺术设计功底及宝石学知识。课程包括《首饰设计基础》、《首饰概论》、《宝石学》、《首饰设计》、《首饰工艺基础》、《计算机辅助珠宝设计》、《宝石工艺学》等。

该专业毕业生可在珠宝类企业从事珠宝首饰鉴定、评估、营销、设计及加工等工作，如珠宝首饰鉴定员、珠宝首饰营销专员、宝石款式设计师、珠宝橱窗设计师、珠宝汇展策划师、珠宝首饰企业形象设计师、珠宝首饰加工制作师等。

珠宝首饰设计与工艺专业代码为130513TK，学位授予门类为艺术学，修业年限为四年，授予学位为艺术学学士。

培养目标是培养复合型高级珠宝首饰设计人才，具备扎实的宝石学和珠宝首饰设计理论基础，掌握高精端珠宝首饰制作工艺。

就业方向主要是珠宝首饰设计与加工、珠宝首饰高级定制、珠宝首饰商贸评估及企业管理，或在教学、科研等企事业单位工作。