科技大学的专业设置非常丰富多样，涵盖了多个领域，为学生提供了广泛的选择。生物工程专业致力于生物科学与工程学的交叉融合，旨在培养具备生物技术与工程知识的专业人才。

安全工程专业则关注于确保人类生活和生产活动的安全性，培养学生掌握系统的安全工程技术与管理知识。食品质量与安全专业着重于食品生产过程中的质量控制与安全检测，旨在培养能够保障食品安全的专业人才。

环境科学与环境工程专业致力于解决环境问题，培养具备环境科学与工程知识的专业人才。船舶与海洋工程专业则专注于船舶设计、建造与海洋工程的研究，旨在培养具有海洋工程知识的专业人才。

印刷工程与包装工程专业则分别关注印刷与包装行业的技术与管理，培养具备相关专业知识的人才。轻化工程专业致力于轻工业领域的技术革新，旨在培养具备轻化工程知识的专业人才。

制药工程专业则专注于药物研发与生产过程中的技术问题，培养具备制药工程知识的专业人才。物联网工程与软件工程专业分别关注物联网与软件技术的发展，旨在培养具备相关知识的专业人才。

计算机科学与技术、电子信息科学与技术、集成电路设计与集成系统等专业则侧重于信息技术领域，培养具备信息技术知识的专业人才。信息工程、通信工程、智能电网信息工程与电气工程及其自动化专业则分别关注信息工程、通信技术、智能电网信息工程与电气工程领域，旨在培养具备相关知识的专业人才。