不能往香港汇钱的原因有多种。

一、法律法规限制

内地居民往香港汇钱涉及到跨境资金流动，受到相关法规政策的限制。为了维护金融稳定和防范潜在风险，我国政府制定了严格的跨境资金流动管理规定。这些规定通常包括个人和企业的汇款额度限制、用途限制等，以确保资金流动的合法性和合规性。

二、外汇管制措施

外汇管制是各国普遍采用的金融政策，旨在管理本国货币与外国货币的兑换和跨境资金流动。对于内地居民来说，往香港汇钱可能受到个人每年对外转账的额度限制。此外，汇款的目的也需要符合相关规定，不能用于非法活动或违反外汇管理规定的行为。

三、银行操作规定

不同的银行在跨境汇款方面可能有不同的操作规定。一些银行可能会对跨境汇款设置更严格的审核标准，以确保资金来源的合法性和交易的合规性。如果汇款不符合银行的规定或未能提供必要的证明文件，可能会导致汇款被拒绝或延迟。

四、具体操作问题

除了上述法规和政策因素，往香港汇钱还可能受到具体操作问题的影响。例如，汇款人可能需要提供相关的身份证明、汇款目的说明以及收款人的详细信息等。如果提供的资料不完整或存在错误，可能会导致汇款无法成功。

综上所述，不能往香港汇钱的原因主要包括法律法规限制、外汇管制措施、银行操作规定以及具体操作问题等。在进行跨境汇款时，建议汇款人先了解相关的法规和政策，并确保提供准确和完整的资料，以确保汇款的顺利进行。