英国是一个拥有悠久茶文化历史的国家，因此在这里你可以找到许多特色茶点和饼干。英国的茶点通常与下午茶（Afternoon Tea）传统紧密相关，而下午茶又常常与精致的饼干、糕点和小点心联系在一起。以下是一些在英国值得购买的特色茶点饼干：

苏格兰短饼（Scottish Shortbread）：这是一种传统的苏格兰饼干，以其酥脆的质地和纯正的黄油风味而闻名。短饼通常不加糖或其他添加剂，保持了简单而纯粹的口感。它们是搭配茶或咖啡的理想选择。

维多利亚海绵蛋糕（Victoria Sponge）：虽然这不是一种饼干，但它是英国下午茶的经典选择。这种蛋糕由两层轻盈的海绵蛋糕夹着一层果酱和奶油制成，外观精致，口感柔软，非常适合搭配一杯茶。

巴腾堡蛋糕（Battenberg Cake）：这种彩色的海绵蛋糕以它的四方形和交错的颜色设计而著名。它由香草和草莓味的海绵蛋糕层交替组成，外层涂有杏仁霜或巧克力糖衣。

英格兰奶油茶点（Cream Tea）：这不是一种饼干，而是一种包含司康（Scones）、凝乳奶油（Clotted Cream）和果酱的传统茶点。司康是一种类似于面包的糕点，通常搭配茶一起食用。

麦格雷戈饼干（McVitie's Biscuits）：这是英国非常受欢迎的一个品牌，提供多种口味的饼干，如消化饼（Digestives）、霍伊克饼干（Hobnobs）和格兰诺拉饼（Granola）。这些饼干通常在下午茶时作为伴随茶的小食。

巧克力饼干（Chocolate Chip Cookies）：虽然巧克力饼干起源于美国，但它们在英国也非常受欢迎，并且有许多英国品牌制作自己的版本，通常更加厚实和丰富。

阿伯丁饼干（Aberdeen Biscuits）：这些饼干起源于苏格兰的阿伯丁，是一种传统的苏格兰饼干，通常含有碎坚果和水果，口感丰富。

约克郡公园饼干（Yorkshire Parkin）：这是一种传统的英式饼干，含有燕麦、黑麦、糖蜜和其他配料，口感湿润而略带苦味，适合与奶酪一起食用。

科尼什沃特饼干（Cornish Fairings）：这种饼干来自英格兰的康沃尔郡，是一种古老的饼干，形状通常是圆形或椭圆形，表面有裂纹，味道微甜，带有肉桂和肉豆蔻的香气。

威尔士短饼（Welsh Shortbread）：与苏格兰短饼类似，威尔士短饼也是一种以黄油为基础的饼干，但通常更薄，口感更为酥脆。

总之，这些只是英国众多特色茶点饼干中的一小部分。当你在英国时，不妨尝试当地的小型烘焙店或市场，那里往往能找到更多手工制作的、独一无二的饼干，它们不仅美味，还能让你更深入地体验英国的茶文化和美食传统。