中文家教最好去搞个对外汉语认证，不过那个东西比较难搞。

最简单的方法就是你直接申请技术移民，你姐在那边的话很多文书类工作都可以参照当年的来做，省时省力。

口译不是必要的，因为你还要考ESL， 或者是雅思G类。

机票5000块够了，你姐包吃住，花不了多少钱。酒吧工作起薪15，加小费收入不错。