葡萄牙和中国北京的时差是8小时。葡萄牙采用UTC+0时区，而中国北京采用UTC+8时区。全球共划分为24个时区，每个时区由一个英文字母表示，并遵循每隔经度15°划分时区的原则。葡萄牙的时区属于“猛睁拍z”，时间后通常添加后缀“Z”表示。中国北京所在的时区为东8区，时间后也添加后缀“CST”表示。由于行政上的方便，一些国家或省份可能会跨越多个时区。例如，中国横跨东5区至东9区。东八区的范围是东经112.5度至东经127.5度。要确定一个地方所在的时区，可将其经度除以15度，若余数小于7.5度，则商数即为时区数；若余数大于7.5度，则商数加1。如某地位于145度E，商数为9，余数为10，因此该地位于东10区。若某地位于65度W，商数为4，余数为5，则该地位于西4区。