选择学习西点的学校，首要考虑的是学校声誉与教学质量。在中国，北京饭店管理学院、上海外国语大学、四川旅游学院是培养西点师的佼佼者。

北京饭店管理学院，作为中国顶尖的饭店管理学院，师资力量雄厚，教学资源丰富。开设西点制作课程，造就了众多出色的西点人才。

上海外国语大学的烹饪艺术与西点烘焙专业，深受好评，现代化的教学设施与实训基地为学生提供了优良的学习环境。

四川旅游学院，则是西南地区的西点师培养重要学府，其西点专业教学水平位居行业前列，毕业生就业率高。

选择西点学校应综合个人情况与兴趣，同时考量学校办学水平、教学质量与就业前景。希望上述信息能助您做出明智选择。