美国各州的税收项目主要包括所得税、财产税以及销售税，其中所得税是各州政府主要收入来源之一，包含个人所得税和公司所得税两大部分。个人所得税主要针对工资、个体经营收入、存款利息及资本利得。加州和夏威夷的个人所得税税率最高，排名分别为1%至13.3%和1.4%至11%。值得注意的是，美国有7个州（怀俄明州、德克萨斯州、田纳西州、南达科他州、内华达州、佛罗里达州、阿拉斯加州）没有个人所得税。

在税率方面，亚利桑那、科罗拉多、爱达荷、伊利诺斯、印第安纳、肯塔基、密歇根、密西西比、北卡罗莱纳、宾夕法尼亚以及犹他州采用了单一税率制，而加州等其它州则实行累进收入税率制。加州的个人所得税税率共分9个等级，2022年税率范围从1%至12.3%，对收入100万美元以上者再加收1%的心理健康服务税，合计税率为13.3%。

财产税方面，全美50个州及首都哥伦比亚特区均有房地产税，37个州有个人财产税。财产税由地方的县、市及学区负责征收，是地方政府财政的主要收入来源。2019年，地方政府收入平均47%来自财产税，康涅狄格州、缅因州、马萨诸塞州、新罕布什尔州、新泽西州和罗德岛州地方政府征收的财产税占收入的四分之三以上。弗吉尼亚州费尔法克斯郡的收入八成来自财产税。

销售税一般由州政府征收，但部分州政府允许本州内的地方政府在州销售税外再征收地方销售税。俄勒冈、新罕布什尔、蒙大拿和特拉华4个州没有销售税，被称为“消费者天堂”。税务基金会发现，2019年美国人支付的州和地方税的平均税率为9.9%。州和地方税征收比率最高的前3个州分别是纽约州的12.7%、康涅狄格州的12.6%以及新泽西州的12.2%，伊利诺伊州、加利福尼亚州与威斯康星州紧随其后，税率为11%。